SPÄŤ
Múčne jedlá

Americké lievance

Od: Pavol Cvengroš 10.8.2013
1 Hviezda2 Hviezdy3 Hviezdy4 Hviezdy5 Hviezd Ohodnoťte článok
Loading...Loading...

Suroviny:
300ml mlieka, 2 vajcia, 1 prášok do pečiva, cca 6 lyžíc hladkej múky, 2 lyžice hnedého (trstinového) cukru, štipka soli, olej na smaženie, javorový sirup, čučoriedky

Postup:
Ako prvé si oddelíme žĺtky od bielkov. Mlieko, žĺtka, prášok do pečiva, múku, cukor a štipku soli spracujte na husté cesto. V miske si vyšľaháme bielka do mierne tuhého stavu. Sneh jemne zapracujeme do už hotového cesta. Na panvici rozpáľte malé množstvo oleja a smažte postupne malé placky, kým lievance nezačnú pevnieť a zlatnúť. V tomto momente nasypte na neopraženú stranu niektorú zvolenú príchuť – napr. pár kúskov ovocia. Lievanec obrátime a necháme zapiecť do zlata. Podávajú sa jednoducho, iba obliate sirupom a prípadne s trochou masla alebo šľahačky.

Tip:
Lievance stokrát inak. Servírovať môžete s čímkoľvek, čo máte radi – s čučoriedkami, marmeládou, nutellou, ovsenými vločkami či zmrzlinou.

Pridajte svoj názor, postreh, radu.

Ak chcete pridávať komentáre, musíte sa prihlásiť.

Svoj názor môžete vyjadriť aj prostredníctvom svojho facebookového profilu. V prípade, že chcete, aby sa váš komentár zobrazil aj na vašom facebookovom profile, označte si možnosť „Pridať tiež na Facebook“.

Podobné články

  • Čokoládové sušienky cookies Suroviny: 125 g masla, 125 g stuženého rastlinného tuku Na pečenie: 100 g kryštálového […]
  • Broskyňový pretlak Suroviny: asi 6 pohárikov od detskej výživy, 500 g olúpaných a naosminkovaných broskýň, […]
  • Ovocný kalendár Aj vám sa už stalo, že ste v návale práce jednoducho zabudli na to, že napríklad sezóna […]
  • Panna Cotta Suroviny: zmes lesného ovocia, 6 plátkov želatíny, vanilkový struk, 600ml šľahačky, 100g […]
womangalérie VŠETKY