Rôzne druhy Smoothies si môžeme pripraviť z ovocia i zeleniny. Neodporúča sa kombinovať ovocie so zeleninou škrobovou, naopak kombinácia ovocia a zeleniny listovej je zdraviu veľmi prospešná a jazyku lahodiaca :-). Jediná “výnimka“ je, že jablko – mrkvu je dovolené kombinovať aj s ostatnými druhmi. Je tiež dôležité nekombinovať kyslé ovocie so sladkým a ovocie, ktoré má dužinu – jadierka, ako napr. paradajky, uhorky, tekvica, melón, by sme tiež nemali kombinovať s inými druhmi ovocia. Smoothies môžete riediť s vodou či rastlinnými mliekami. Na dochutenie, ale i zvýšenie nutričnej hodnoty nápoja môžete pridať spirulinu, chia semienka, konopné semienka či nejaký rastlinný proteín.
Suroviny na rôzne druhy Smoothies:
1. Jablká, goji (vopred namočené vo vode), petržlenová čerstvá vňať, voda
2. Banány zrelé, špenát čerstvý, voda
3. Ananás, mäta čerstvá, zázvor, kokosové mlieko, môžete pridať aj mletý kokos, na záver (už nemixujte) pridajte chia namočené v troche vody
4. Hruška, medovka čerstvá či mäta, voda
Rôzne druhy Smoothies
Postup:
Ingrediencie vymixujeme dohladka a vypijeme Na Zdravie 🙂
Používajte iba zrelé ovocie a pamätajte, že najjednoduchšie kombinácie, sú aj tie chuťovo najlepšie 🙂