25 minút
Suroviny na cukinovo – mrkvové placky:
1 cukina, trocha stopkového zeleru, 2 mrkvy, 3 vajíčka, soľ a korenie podľa chuti, ja som pridala aj muškátový orech
Postup:
Zeleninu očistíme, postrúhame, zmiešame. Pridáme vajíčka, soľ a korenie. Vytvoríme kompaktnú zmes. Zo zmesi tvarujeme malé placky, ktoré umiestnime na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme v rúre. Cukinovo – mrkvové placky podávame.
