Banánové mlieko
Suroviny na banánové mlieko:
slovenské mlieko, banány, hnedý cukor
Postup:
Banány ošúpame a nakrájame na kolieska. Následne banány rozmixujeme v slovenskom mlieku, pričom zopár koliesok si necháme na dozdobenie. Dochutíme hnedým cukrom. Servírujeme vo vysokom pohári s...
Foie gras créme brulé
Nátierka z husacej/kačacej pečene ala creme brulé
Muž v kuchyni, foodbloger Juraj pripravil v spolupráci s Karpatským KB špeciálnu francúzsku variáciu veľkonočnej kuchyne.
Seriál receptov s Karpatským KB v pánskom podaní je dôkazom toho, že poctivé menu, varenie ale aj pečenie si môžu...
Slaný závin s medvedím cesnakom
Suroviny na slaný závin s medvedím cesnakom:
Na cesto:
300 g hladkej múky
150 ml mlieka
30 g bravčovej masti (1 PL)
1 vajce
½ kocky čerstvého droždia (môžeme nahradiť pol balíčkom sušeného)
1 ČL kryštálového cukru
1-2 ČL soli
Mleté čierne korenie
Na plnku:
Asi...
Kokosové sušienky s matcha tea
A teraz niečo menej tradičné. Vyskúšali ste už chuť matcha tea? Máte jedinečnú šancu, ak si upečiete kokosové sušienky s matcha tea, ktoré sa budú rozplývať na jazyku.
Suroviny na kokosové sušienky s matcha tea (...
Hubert passion – Valentínsky drink, ktorý vás nenechá chladnými
Ak chcete k valentínskej večeri vyskúšať niečo nové, máme pre vás tip na miešaný nápoj Hubert passion
Suroviny na Hubert passion - Valentínsky drink:
3 cl jahodové pyré, 1 cl broskyňový likér, 1 cl limetová šťava, ľad,...
Valentínska Sacherova torta
Suroviny na valentinsku Sacherovu tortu:
130 g hladkej múky
130 g masla
130 g dobrej horkej čokolády
110 g práškového cukru
110 g kryštálového cukru
6 vajec
½ balíčka kypriaceho prášku
1 menší pohárik marhuľového džemu
Na polevu: 150 g horkej čokolády, 150...
Foie gras créme brulé nátierka z husacej/kačacej pečene
Muž v kuchyni, foodbloger Juraj pripravil v spolupráci s Karpatským KB špeciálnu francúzsku variáciu veľkonočnej kuchyne.
Seriál receptov s Karpatským KB v pánskom podaní je dôkazom toho, že poctivé menu, varenie ale aj pečenie si môžu vziať na starosť aj páni....
Miškine šamrole s jahodovou penou
Ingrediencie na Miškine šamrole s jahodovou penou:
2 balenia vyvaľkaného čerstvého lístkového cesta
1 vajce na potieranie
Plnka:
3 bielky (asi 100 g)
210 g kryštálového cukru
Asi 30 g lyofilizovaných (mrazom sušených) jahôd
200 g horkej čokolády na polevu
50 g...
Smoothie Banán-kakaové bôby
Suroviny na smoothie Banán-kakaové bôby( rozpočet na liter smoothie ):
6 banánov, 3 ďatle, hrsť kakaových bôbov, mandľové mlieko
Postup:
Banány ošúpte a nakrájajte na kúsky a spolu s ďatľami a kakaovými bôbmi ich vložte do nádoby...
Brusnice pre zdravie
V chladnom a sychravom ročnom období je príjemné zahriať sa niečím dobrým, chutným a horúcim. Výborne nám na tento účel môžu poslúžiť brusnice, pretože okrem toho, že sa z nich dajú pripraviť skvelé veci,...
