Vynikajúca netradičná bryndzová nátierka
Bryndza je mäkký, miesený a solený ovčí syr vyrábaný z hrudkového ovčieho syra. Vyrába sa na Slovensku, Poľsku, Rumunsku, Ukrajine a v Bulharsku.
Na Slovensku sa začala bryndza po domácky vyrábať po príchode Valachov (t. j. asi od 15. stor.). V 18. storočí vo viacerých mestách vznikli bryndziarske manufaktúry (1787 v Detve založená Jánom...
Kuracie guľky v mandliach
Na tento recept - kuracie guľky v mandliach, môžeme využiť akékoľvek hydinové mäso. Obzvlášť vhodné sú malé odrezky z rezňov, rolád a pod. Guľky sú vynikajúcou chuťovkou alebo aj predkrmom.
Suroviny na kuracie guľky v...
Prírodný syr – Syrový sen
Suroviny na prírodný syr - syrový sen:
1,5 l plnotučného slovenského mlieka, 500 ml šľahačkovej smotany, 1 KL soli, 4 PL citrónovej šťavy
Postup:
Mlieko, smotanu a soľ dáme variť. Keď sa na okrajoch začnú tvoriť bublinky,...
Syrovo-cuketové cupcakes
Suroviny na syrovo-cuketové cupcakes (rozpočet na 12 stredných cupcakes):
Korpus: 100 g hladkej múky, 100 g polohrubej múky, 2 veľké vajcia alebo 3 menšie, 100 ml plnotučného mlieka, soľ, korenie, 1,5 lyžičky prášku do pečiva,...
Vajíčková nátierka so syrom
Máte radi vajíčka? A máme chuť na ľahkú nátierku? Pripravte si chutnú vajíčkovú nátierku so syrom podľa nášho overeného receptu.
Vajíčková nátierka so syrom - suroviny:
7 plátkov syra Kriváň pokrájaných nadrobno, 5 veľkých vajec...
Aspikové tortičky so šunkou a chrenom
Aspikové tortičky so šunkou a chrenom potešia šibačov a každú návštevu :)
Suroviny na aspikové tortičky so šunkou a chrenom ( rozpočet na ( porcií ):
Na aspik:, 1 balíček Želatíny na vaječnú tlačenku a...
Vaječná tlačenka so špenátom
Vaječná tlačenka so špenátom - suroviny:
Na tlačenku: 20 g masla, 1 ks jarnej cibuľky, 3 – 4 strúčiky cesnaku, 3 balenia čerstvého listového špenátu (390 g), 1 balíček Želatíny na vaječnú tlačenku a aspiky,...
Plnené vajcia s olomouckými tvarůžkami
Plnené vajcia s olomouckými tvarůžkami sú veľmi chutné, skúste tento náš recept a určite neoľutujete.
Suroviny na plnené vajcia s olomouckými tvarůžkami:
4 natvrdo uvarené vajcia, 60 g Olomouckých tvarůžkov, 50 g masla, pažítka, soľ, ľadový...
Údená roláda z lososa plnená syrom lučina
Údená roláda z lososa plnená syrom lučina je vhodná ako predjedlo ale aj ako chutná večera.
Údená roláda z lososa plnená syrom lučina - suroviny:
240 g údeného lososa, 200 g syr lučina/mascarpone, čerstvé píniové oriešky/pistácie...
Avokádovo-syrová nátierka
Pripravte si s nami avokádovo-syrovú nátierku.
Avokádo je ovocie, pôvodom z Mexika, nie je však sladké, chuťou skôr pripomína orechy, tomu zodpovedá aj vysoká energetická hodnota a množstvo tukov (100 gramov = viac ako 220...
