Premena a modernizácia kuchyne je skvelou investíciou, ktorú ocení každý člen rodiny. Nejde len o nových pomocníkov, ale aj zdravé a čisté materiály, ktoré sa lepšie udržiavajú. Napriek tomu, že každá žena a mnohí muži sú nadšení rekonštrukciou kuchyne, občas zabudneme na niektoré detaily.
Toto sú najčastejšie chyby, poučme sa z nich:
Praktické usporiadanie
Často riešime nový dizajn kuchyne esteticky a trošku pozabudneme na praktickosť a funkčnosť, ktorá je v tejto miestnosti prvoradá. Rozmiestnenie pracovného pultu, chladničky, umývačky, sporáku, ale aj odpadového koša riešme tak, aby sme mali pri príprave jedla všetko poruke. Nezabudnime na dostatočne veľký pracovný priestor. Ak si to priestorovo môžeme dovoliť samostatný pracovný ostrovček je vždy dobrým nápadom.
Dostatok úložného priestoru
Rekonštrukcia kuchyne si vyžaduje dôsledné premyslenie mnohých detailov, a to aj v rámci dostatku úložných priestorov. Snažme sa maximálne využiť každý priestor, pretože miesta na odkladanie nie je nikdy dosť a v kuchyni špeciálne.
https://www.shutterstock.com 
https://www.shutterstock.com 
https://www.shutterstock.com 
https://www.shutterstock.com 
https://www.shutterstock.com
Vetranie
Dobrá ventilácia a kvalitný digestor sú kľúčom každej kuchyne, kde sa denne varí. Nejde len o pachy, ale aj o hromadenie vlhkosti, ktorá je ideálna pre život nebezpečných plesní. Investujme do správneho systému vetrania, ktorý je efektívny pri zachytávaní nečistôt, cirkuluje vzduch medzi interiérom a exteriérom a celkovo udržuje našu kuchyňu čistú. Vyhýbajme sa lacným výrobkom, ktoré iba „točia“ vzduch v kuchyni a spotrebúvajú veľa energie.
Miesto na odpadky
Je to síce paradoxné, ale veľmi často zabúdame práve na dostatočné a praktické umiestnenie odpadkového koša. Dobrým riešením sú integrované nádoby na odpad alebo aspoň skrinky, do ktorých umiestnime voľne stojace koše. Pomôžu tiež minimalizovať zápach.
Modernizácia kuchyne a dostatočné osvetlenie
Príprava jedla si vyžaduje dostatok svetla. Nad pracovným pultom zvoľme jasnejšie a priamejšie osvetlenie ako nad jedálenským stolom, kde plní úplne inú funkciu. Najpraktickejšou a najobľúbenejšou voľbou je lištové len osvetlenie inštalované priamo na spodok horných skriniek kuchynskej linky alebo veľa bodových svetiel nad pracovným pultom a v strope.
