Uhorka, nenápadná podlhovastá zelenina pôvodom z východnej Indie, sa do Európy dostala niekedy v 5. storočí, kedy ju začali pestovať Gréci a Rimania. Dnes patrí medzi najobľúbenejšie a najrozšírenejšie druhy zeleniny. Prečo?
Obsahuje približne 97% vody, vysoké množstvo draslíka, dokonca i fosfor, vápnik a horčík. Nachádza sa v nej veľa vitamínu C, široké spektrum B vitamínu a dôležité minerálne látky. Nielenže je uhorka veľmi chutná, nízkokalorická a zdraviu prospešná, zároveň sa osvedčila i svojimi blahodarnými účinkami na pleť.
Výťažky z uhorky v kozmetike alebo podomácky vyrobené uhorkové pleťové masky pôsobia na pokožku omladzujúco. Vďaka svojmu vysokému obsahu vody, pokožku dokonale a intenzívne hydratuje. Dokonca sa odporúča i na slnkom spálenú pokožku, pretože jej dodá potrebnú vlhkosť. Uhorka tiež napomáha odstraňovať určité kožné defekty – napríklad sťahuje póry a bieliacim účinkom jemne vyrovnáva tón pleti. Redukuje opuchy, najmä však opuchy viečok, a posilňuje pružnosť pokožky. Zároveň sa vyznačuje silnými čistiacimi účinkami, takže je výborná i na mastnú pleť.
