Už o mesiac, 16. júna, sa v areáli Budatínskeho parku v Žiline bude konať Piknik v meste.
Moderné gastronomické podujatie, ktoré predstaví lokálne prevádzky, produkty, kultúru a edukácie, sa na Budatíne koná po prvý raz. „Chceme, aby si ľudia na Slovensku vážili, čo im región ponúka, ale zároveň aby získavali rozhľad o trendoch v gastronómii“, hovoria zakladateľky projektu, ktoré kladú dôraz na šírenie osvety o zdravom životnom štýle a gastronómii.
Medzi prednášajúcimi budú Silvia Kuzmová (Čo jedia zdravé deti), Naty Žúreková (Kváskovanie), Michal Vavrík (kompostuj.me), Petra Slezáková (Zero waste slovakia) a iní. Piknik v meste je určený pre všetky vekové kategórie ľudí, ktorí kráčajú v danej oblasti s trendom. „Máme pripravený bohatý sprievodný program pre rodiny s deťmi. Najmenší návštevníci sa budú môcť zúčastniť workshopov, kde budeme spoločne kompostovať, triediť odpad, či maľovať na textil“, hovorí organizátorka Andrea Mandáková. Súčasťou pikniku budú aj edukácie o prvej pomoci, či dentálnej hygiene. Program na hlavnom pódiu je koncipovaný do dvoch blokov. V prvom sa návštevníci môžu tešiť na kuchárske šou, medzi ktorými bude Executive chef Vladimír Lokšík, či juniorský majster v miešaní drinkov, študent Hotelovej akadémie v Žiline, Jakub Kučera. V rámci kultúrneho programu vystúpi Tomáš Bezdeda a na záver dňa organizátorky plánujú jazzový koncert. Ambasádorkou a moderátorkou podujatia je známa Žilinčanka Andrea Šprochová. „Piknik v meste by mal byť záhradnou party, kde si ľudia sadnú na deky a budú vychutnávať kvalitné jedlo od našich predajcov, ako aj atmosféru podujatia a prostredia, ktoré im Budatín ponúka. Lokálna gastronómia, zdravý životný štýl a ekológia, to sú tri základné piliere, ktoré plánujeme v rámci podujatia udržať a do budúcnosti rozvíjať“, uzatvára druhá z organizátoriek, Saša Štullerová.
Viac informácií www.piknikvmeste.sk.
