Sloveniek a Slovákov sme sa pýtali na ich preferencie ohľadom vín. Dnes už vieme, čo im chutí a čo nie.
Veľký internetový prieskum organizovaný spoločnosťou Vitis Pezinok hľadal odpovede na to, aké víno chutí Slovákom, ako často si na ňom pochutnajú a podľa čoho sa rozhodujú pri jeho výbere. Jeho výsledky priniesli viaceré zaujímavé zistenia.
Ukázalo sa, že za niektorými stereotypmi sa schováva kúsok pravdy. Na otázku, akú chuť vína majú Slováci radi, odpovedalo takmer 50 %, že preferuje suché víno. Sladké bolo najmenej obľúbené, s iba jedenástimi percentami hlasov. Prevažná väčšina z nich však patrila ženám. Ukazuje sa teda, že ženy predsa len naozaj majú sladké vína radšej ako muži, ktorí zase vo veľkej miere uprednostňujú suché vína.
Aj keď pri chuti vína sa slovenské ženy a muži nie vždy zhodnú, pri farbe v tom majú jasno. Až 65 % zo všetkých opýtaných povedalo, že najradšej si pochutná na bielom víne. Ak teda chce partner potešiť svoju polovičku, či priateľku, vhodné je napríklad Chardonnay z kolekcie Vitis Poézia. Toto výnimočné, suché biele víno ulahodí aj fanúšikom sladších vín, vďaka svojej výraznej ovocnej aromatike sladkého melónu. V letnej kuchyni je vhodné hlavne k cestovinám so smotanovými omáčkami, k rybám, syrom, ale aj ako vhodná alternatíva na grilovačky
Vitis ponúka aj alternatívu Chardonnay s prívlastkom neskorý zber z radu Poézia. Je to v chuti plné víno so sviežimi kyselinkami. Ideálne sa dá vychutnať správne vychladené aj samostatne, v lete ho však môžeme spojiť s ovocnými šalátmi, prípadne k cestovinovým jedlám. Dôkazom jeho kvalít sú aj dve strieborné medaily v tomto roku zo súťaží vo Viničnom a v Zelenči.
Toto a mnohé ďalšie biele, červené, ale aj ružové vína môžete nájsť na stránke www.vitis.sk.
