15 minút
Suroviny na avokádovú maškrtu:
2 avokáda, šťavu z jedného citróna, 1,25 dl šľahačkovej smotany, 2 lyžice práškového cukru, 1 lyžičku sherry
Postup:
Avokáda rozpolíme, kôstky vyberieme a lyžicou vyberieme dužinu. Dužinu, spolu s citrónovou šťavou popučíme, alebo rozmixujeme. Osladenú, vyšľahanú smotanu zmiešame s avokádom a ochutíme sherry. Zmesou naplníme vydlabané šupky od avokáda.