25 minút
Suroviny na Bravčové kotlety – chalupárska pochúťka :
4 bravčové kotlety, trochu oleja,1 väčšiu cibuľu, trochu hladkej múky, prerastená slaninka, cesnak, soľ, čierne korenie, voda.
Postup:
Bravčové kotlety naklepeme, pomúčime, sprudka opečieme na oleji, pridáme pokrájanú slaninku a cibuľku, spolu ešte popražíme, okoreníme, posolíme, pridáme rozotretý cesnak, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Podávame s opečenou slaninkou, nakrájanou do hrebienka, s opekanými zemiakmi a so šalátom.
Mohlo by vás zaujímať
