20 minút
Suroviny na čerešňové halušky:
150 g polohrubej múky, 200 g hladkej múky, 1 vajce, voda podľa potreby, 250 g tvarohu, 50 g masla, 100 g práškového cukru, 500 g čerstvých (zavarených) odkôstkovaných čerešní.
Postup:
Z múky, vajca a vody spracujeme hustejšie cesto. Pridáme vykôstkované čerešne, a dobre zamiešame. Z dosky hádžeme do vriacej vody halušky, keď vyplávajú, povaríme ich 3 – 5 minút, scedíme, omastíme roztopeným maslom, posypeme tvarohom a práškovým cukrom.
