Cesnaková mliečna polievka

Doba prípravy 25 minútNáročnosť

Suroviny:

6 strúčikov cesnaku, 6 stredne veľkých zemiakov, 1 polievková lyžica masla, 1 polievková lyžica Vegety, 1 polievková lyžica detskej krupice, 1 polievková lyžica posekanej petržlenovej vňate, 1 čajová lyžička rasce, 1 liter mlieka

Cesnaková mliečna polievka

Postup:

Na masle opečieme posekaný cesnak spolu s na kocky pokrájanými zemiakmi. Posypeme krupicou a zalejeme mliekom. Dobre premiešame. Varíme na miernom plameni asi 10 minút. Potom vsypeme Vegetu, rascu a petržlenovú vňať. Polievku odstavíme a prikryjeme. Podávame asi po desiatich minútach.

Silvia Bodláková