15 minút
Suroviny na chlieb plnený kuracou šunkou a reďkvičkovým šalátom:
chlieb, kuracia šunka, nátierkové maslo, pažítka
Na prípravu reďkvičkového šalátu: reďkvičky, najemno nasekaný koriander, olivový olej, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie
Postup:
Chlieb viaczrnný natrieme nátierkovým maslom a posypeme posekanou pažítkou. Na natretý chlieb pokladáme vrstvy kuracej šunk, ktorú striedame s reďkvičkovým šalátom. Dokončíme ďalším plátkom chlebíka.
Ako pripravíme reďkvičkový šalát:
Reďkvičky nakrájame na tenké plátky. Koriander najemno nastrúhame. Plátky reďkvičiek a strúhaný koriander premiešame s kvapkou olivového oleja a citrónovou šťavou. Ochutíme soľou a čiernym mletým korením.