15 minút
Suroviny na Zelená špargľa na mede s jahodami ( rozpočet na 1 porciu ):
100 g zelená špargľa, 80 g jahody, 8 g med, 5 ml balsamicový ocot, sezam
Postup:
Hlavičky zelenej špargle krátko opečieme na rozohriatom skaramelizovanom mede s pridaním sezamu cca 1 minútu. Na záver pridáme nakrájané jahody a balsamicový ocot. Zľahka všetko spolu premiešame a podávame.