Grilovaný oštiepok

Suroviny na Grilovaný oštiepok ( rozpočet pre 4 osoby ):

2 údené pološtiepky

1 hlávka šalátu

3 stredne veľké paradajky

1 žltá paprika

½ červenej papriky

4 PL olivového oleja Ocho Classico

soľ

čierne mleté korenie

Grilovaný oštiepok
Grilovaný oštiepok

Postup:

Pološtiepky jemne pokvapkáme olivovým olejom,  zabalíme do alobalu a krátko grilujeme. Stačí, keď sa syr dôkladne prehreje, inak by sa mohol roztopiť.

Hlávkový šalát umyjeme, natrháme na väčšie kúsky. Papriku a paradajky nakrájame na kúsky, cibuľu na polmesiačiky. Zeleninu zmiešame so šalátom a pred podávaním ochutíme trochou olivového oleja, soľou a korením.

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach