25 minút
Paradajková praženica – suroviny:
2 veľké paradajky, 3 vajíčka, 1 čajová lyžička posekanej petržlenovej vňate, 1 polievková lyžica masla, medzi prsty soli, medzi prsty mletého čierneho korenia
Postup:
Na masle udusíme na štvrťky nakrájané paradajky asi 10 minút. V miske si rozmiešame vajíčka s ostatnými surovinami a za stáleho miešania vlejeme do paradajok. Varíme do požadovanej hustoty.
Mohlo by vás zaujímať
Podávame na tanieri spolu s tmavým pečivom.