40 minút
Suroviny:
4 stredne veľké cukety (žltá a zelená), 4 farebné papriky, 4 stredne veľké červené cibule, 4 kukurice, 5 PL repkového oleja Raciol, soľ, čierne korenie
Na smotanový dresing: 200 g smotanového jogurtu, 100 g majonézy, 2 PL oleja Raciol s bazalkou, čerstvé bylinky ako petržlen, 1 jarná cibuľka
Postup:
Zeleninu umyjeme a nakrájame na približne rovnako veľké kúsky. Striedavo ich napicháme na špajľu, potrieme olejom, ochutíme soľou a korením a grilujeme z každej strany na chrumkavo. V miske zmiešame smotanu, majonézu, ochutený olej a nasekané bylinky spolu s jarnou cibuľkou. Smotanový dresing podávame ku grilovaným špízom.
, 4 farebné papriky, 4 stredne veľké červené cibule, 4 kukurice, 5 PL repkového oleja Raciol, soľ, čierne korenie){kind=link}
