15 minút
Suroviny na plnené pečené rajčiny:
4 veľké rajčiny
100 g Olomouckých tvarůžkov
50 g šunky
mletá paprika
sneh z 1 bielka
olivový olej
Postup:
Rajčiny zrežeme a vydlabeme. Do snehu, ktorý sme ušľahali z bielka, zľahka vmiešame nadrobno pokrájané tvarůžky, šunku, mletú papriku a touto zmesou naplníme rajčiny. Potrieme ich olivovým olejom a v rúre zapečieme.