15 minút
Suroviny na plnené šampiňóny:
400 g šampiňónov
150 g Olomouckých tvarůžkov
1 menšia cibuľa
maslo
soľ, rasca
Postup:
Šampiňóny očistíme, klobúčiky oddelíme a zatiaľ odložíme bokom. Cibuľu opražíme na masle, pridáme nadrobno nakrájané nožičky šampiňónov, pridáme soľ, rascu a podusíme domäkka. Do vychladnutej zmesi pridáme nadrobno nakrájané tvarůžky a touto hmotou plníme klobúčiky húb, poukladáme ich do dobre vymasteného pekáča a zapečieme v rúre.
