15 minút
Suroviny na delikatesu Tvarůžkovová štrúdľa:
1 balíček lístkového cesta
150 g Olomouckých tvarůžkov
100 g šunky
1 vajce na potretie
Postup:
Lístkové cesto rozvaľkáme na asi 5 mm hrubú placku, naukladáme na ňu plátky šunky, na ne naukladáme tvarůžky pozdĺžne rozdelené na plátky a úhľadne zabalíme. Závin preložíme na plech pokrytý papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme v rozpálenej rúre. Možno podávať teplý i studený.