45 minútEnergia: 437 kcal.
Kuracie prsíčka s paprikovým krémom sú malou obmenou kuracieho perkeltu. Chutia rovnako skvele.
Suroviny na kuracie prsíčka s paprikovým krémom:
2 kúsky kuracích pŕs, 1 lyžica masla, 1/2 l soli, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, 4 cibule, 30 g mletých vlašských orechov, 1 lyžica mletej červenej papriky, štipka cukru, 4 lyžice kyslej smotany
Postup:
Maslo speníme, prsička osolíme, okoreníme a pomaly opekáme na masle. Po upečení vyberieme, do panvice vložíme orechy a opražíme. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a cesnak. Poprášime paprikou, podlejeme smotanou a dochutíme cukrom, premiešame, osolíme a okoreníme. Krém pridáme k mäsu. Necháme prehriať. Podávame s haluškami alebo cestovinou.
1 porcia obsahuje: 1829 joulov (437 kalórií)