Lievance s marhuľami

Doba prípravy 50 minútEnergia: 236 kcal.Náročnosť

Vyskúšajte tento chutný recept na lievance s marhuľami, posypané práškovým cukrom.

Suroviny na lievance s marhuľami (rozpočet na 16 ks):

2 vajcia, 150 ml mlieka, soľ, 120 g hladkej múky, ½ balíčka prášku do pečiva, 25 g krupicového cukru, 8 ks marhúľ, olej na vyprážanie, práškový cukor na posypanie, olej na vymastenie panvice.

Lievance s marhuľami
stock.adobe.com

Postup:

Najskôr oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky potom rozšľaháme v mlieku so štipkou soli. Nakoniec do zmesi vmiešame preosiatu múku s kypriacim práškom do pečiva.

Bielky vyšľaháme so štipkou soli na pevný sneh, do ktorého postupne vmiešame cukor. Ochutený sneh vmiešame do cesta.

Mohlo by vás zaujímať

Čokoládové lievance

Čokoládové lievance bez múky a cukru

30 minútEnergia: 526 kcal.Suroviny na čokoládové lievance ( rozpočet na 2 porcie ): 1 veľký zrelý banán 2 vajcia 30 g kvalitného kakaa 1/2 ČL škorice kokosový … Čítaj ďaľej

Panvicu na lievance vymastíme olejom a do každej formičky na lievanec dáme cesto. Pečieme zhruba 3-4 minúty, potom do stredu vtlačíme polovičku marhule a obrátime. Pečieme opäť ten istý čas. Lievance podávame posypané práškovým cukrom.

Tip:

Do cesta nedávajte veľa cukru. Bude sa pri pečení lepiť!