15 minút
Suroviny na malé chuťovky s údeným lososom (rozpočet pre 4 osoby):
8 krajcov chleba (rôzne druhy), 40 g nátierkové masla, 100 g kreviet alebo údeného lososa, 100 g tvrdého alebo iného syra, 100 g hermelínu alebo iného plesňového syra, 200 g krájanej salámy
Na ozdobenie: Čerstvé bylinky, hrozno, majonéza, remuláda, čerešne, kaviár, chrenová šľahačka, reďkovky, paradajky, kaviár
Postup:
Chleby natrieme maslom, pokrájame na kúsky alebo vykrojíme kolieska. Podľa chuti obložíme.
Na fotografii vidíme: chlieb s lososom, majonézou a roztlčeným korením. Kolieska z bieleho chleba s hermelínom. Kolieska z bieleho chleba s lososom a vetvičkou kôpru. Chlieb s rozbifom, chrenovou šľahačkou a petržlenom. Svetlý pšeničný chlieb s vajíčkom a kaviárom, zdobený kúskom citrónu. Biely chlieb so syrom, zdobený bobuľkou čučoriedky.