Marhuľový koláč s posýpkou

Doba prípravy 60 minútNáročnosť

Suroviny:
Na posýpku: 100 g hrubej múky, 150 g práškového cukru, 100 g mäkkého masla
Na cesto:
1 balíček Pomocníka na kysnuté cesto Expres Dr.Oetker, 300 g hladkej alebo polohrubej múky, 25 g cukru (2 zarovnané PL), 3 g soli (½ KL), 150 ml vody, 40 ml oleja, 1 vajce do cesta, 1 vajce na potretie
Na obloženie:
1 kg marhúľ
Ešte potrebujeme:
plech na pečenie s rozmermi 30 x 40 cm, pierko, valček  
Marhuľový koláčPostup:
Na prípravu posýpky spracujeme všetky suroviny ručne v miske. Cesto pripravíme z uvedených ingrediencií podľa návodu na obale Pomocníka, vyváľame a prenesieme  na vymazaný plech. Marhule umyjeme, vykôstkujeme a dierkou hore položíme na cesto. Posypeme posýpkou. Okraj cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom, vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra:  180 °C
Teplovzdušná rúra:  160 °C
Plynová rúra:  stupeň 3
Doba pečenia: asi 35 minút

Koláč necháme vychladnúť, pred podávaním nakrájame na rezy a pocukrujeme.