15 minút
Suroviny na nátierku z avokáda (rozpočet na 4 porcie):
dve avokáda, štyri strúčiky cesnaku, jedna lyžica pochúťkovej smotany, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, mletý koriander
Postup:
Očistené avokáda roztlačíme vidličkou. Aby si uchovali zelenú farbu, pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme prelisovaný cesnak a pochúťkovú smotanu a zmiešame. Nátierku ochutíme mletým čiernym korením, soľou a mletým koriandrom. Podávame na opečených kolieskach z bagety.
