15 minút
Suroviny:
6 šálok kuracieho bujónu,1 malá konzerva tuniaka, 3 PL sójovejomáčky podľa chut, ČL nakladaného zázvoru, 2 hrste húb enoki, / balenie čerstvých Uddon cestovín, plátky opražených Nóri rias nadrobene najemno, strúčiky na tenko pokrájaného cesnaku, shiso listy natrhané na drobno
Postup:
Zohrejte kurací vývar v panvici a rozmiešajte v ňom jednu malú konzervu tuniaka. Pridajte sójovú omáčku, zázvor a huby. Pridajte cestoviny a 2 minúty varte. Pridajte riasy. Rozdeľte do tanierov a vrch posypte natrhanými listami shiso. Shiso vždy pridávajte až na záver pretože tepelnou úpravou sa stráca jeho chuť.