30 minút
Suroviny na šalát z kuskusu:
1 kg kuskusu, 3 rajčiny, šalátová uhorka, 1 strúčik cesnaku, olivový olej, mandle
Postup:
Kuskus namočíme, najlepšie cez noc, prepláchneme a uvaríme. Dáme do misky a necháme vychladnúť. Pridáme zeleninu nakrájanú na kocky, nadrobno nasekaný cesnak a premiešame. Ozdobíme mätou a mandľami.
Mohlo by vás zaujímať
Tip: Môžeme dochutiť čerstvo nasekanou petržlenovou vňatkou alebo bazalkou