Pohánkový chlieb

Doba prípravy 60 minútNáročnosť

Suroviny na Pohánkový chlieb:

0,5 kg pohánkovej múky, 1 ČL soli, 1 ČL sódy bikarbóny, 0,5 dcl olivového oleja, 4 dcl vody, semiačka, prípadne vlašské orechy

Pohánkový chlieb

Postup:

Múku, soľ a sódu bikarbónu zmiešame spolu, pridáme vodu a olej. Vypracujeme cesto a do cesta zapracujeme semienka a orechy. Cesto dáme do formy a pečieme v trúbe pri 180°C. Vyberieme z trúby, necháme vychladnúť a podávame.

Autor: Alexandra Machanová

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach