45 minút
Suroviny na pečené jahody s mascarpone:
100 g jahôd, 2 bielka, 2 PL mascarpone
Postup:
Jahody umyje, očistíme a pokrájame na kúsky. Z bielkov vyšlaháme sneh, pridáme 2 polievkové lyžice mascarpone, zľahka premiešame. Jahody dáme do maslom vytretej zapekacej misky a zakryjeme ich krémovou zmesou. Zapečieme na 280ºC, cca 5-7 minút.
Autor: Andrej Saturi
