45 minút
Suroviny čerešňová bublanina z pečiva:
6 rožkov (žemlí), 100 g masla, 120 g práškového cukru, vanilínový cukor, 3 vajcia, šťava a kôra z 1 citróna, mlieko na namočenie pečiva
Postup:
Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami do peny, z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Pečivo pokrájame a zalejeme mliekom, vyžmýkané pridáme k vymiešanému maslu spolu s postrúhanou citrónovou šťavou a kôrou. Nakoniec jemne vmiešame bielkový sneh. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech, husto pokladieme čerešňami a posypeme vanilínovým cukrom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180° C dozlatista.
Mohlo by vás zaujímať