30 minútEnergia: 265 kcal.
Suroviny na trasené rezy s mandarínkami (rozpočet na asi 8 ks):
Na cesto: 3 vajcia, 120 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 150 g polohrubej múky, 1 balíčku kypriaceho prášku do pečiva, 1 PL kakaa
Na krém: 2 mandarínkové kompóty ( po 300g), 200 – 250 ml smotany na šľahanie, 1 balenie Créme Olé puding bez varenia s čokoládovou príchuťou, 1 balenie Smetafixu Dr. Oetker
Na ozdobu: 1 balenie Šľahačky Dr. Oetker v prášku, 1 PL kakaa, 1 Dekor poleva svetlá Dr. Oetker
Postup:
Na prípravu cesta vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Zľahka ručne vmiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a kakaom. Vypracujeme hladké cesto.
Cesto vylejeme na plech 30x40cm, vymastený a vysypaný hrubou múkou. Pečieme pri 200°C asi 12 minút.
- Elektrická rúra: 200 °C
- Teplovzdušná rúra: 180 °C
- Doba pečenia: asi 12 minút
- Celková doba prípravy: 30 minút
Do uzatvárateľnej nádoby nalejeme kompót so šťavou, prilejeme šľahačkovú smotanu a pridáme Créme Olé a Smetafix. Nádoby zatriaseme , pokiaľ sa suroviny nespoja do krému. Krém natrieme na vychladnutý korpus a rovnomerne rozotrieme.
Šľahačku pripravíme podľa návodu a zašľaháme kakao.
Šľahačku roztrieme na krém a ozdobíme rozpustenou polevou.
Trasené rezy s mandarínkami sú hotové, môžeme ich servírovať:-)
Mohlo by vás zaujímať
Nutričné hodnoty:
| na porciu / kus | na 100 g / ml | |
| Energia | 1110 kJ / 265 kcal | 733 kJ / 175 kcal |
| Tuky | 15,24 g | 10,02 g |
| Sacharidy | 30,92 g | 20,34 g |
| Bielkoviny | 1,73 g | 1,14 g |
