30 minút
Suroviny na enciánové šatôčky:
400 g lístkového cesta, 2 ks Hermelínu alebo Enciánu, 120 g brusníc, 1 žĺtok
Postup:
Lístkové cesto vyvaľkáme. Rozrežeme na štvorce. Na stred každého štvorca dáme pokrájaný syr a pridáme trocha brusníc. Potom uchytíme rožky štvorcov a nad Enciánom v strede ich spojíme do batôžka. Potrieme batôžky žĺtkom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C asi 20 minút.
Mohlo by vás zaujímať
Výborná ľahká večera alebo koláčiky sú vhodné aj k poháru vína.