42 minút
Suroviny na kakaové cookies ( vystačí na asi 50 kusov):
Na cesto: 280 g hladkej múky, 1 zarovnaná KL jedlej sódy, 80 g prírodného kakaa, 300 g cukru, 1 vajce, 200 g zmäknutého masla
Okrem toho potrebujeme: 2 plechy na pečenie (30 × 40 cm)
Postup:
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s jedlou sódou, kakaom a cukrom. Pridáme vajce a maslo a ručne vypracujeme hladké cesto. Na plechy vyložené papierom na pečenie vytvarujeme z cesta pomocou dvoch lyžičiek kôpky v dostatočnej vzdialenosti od seba. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Cookies necháme vychladnúť.
- Elektrická rúra: 200 °C
- Teplovzdušná rúra: 180 °C
- Plynová rúra: stupeň 4
- Doba pečenia: asi 12 minút (1 plech)
- Doba prípravy: asi 30 minút
- Celkový čas prípravy: 42 minút