30 minút
Suroviny na kávové mušličky s orechovou náplňou:
Cesto: 250 g hladkej múky, 90 g Korunného cukru hnedého, 160 g masla, 2 žĺtky, 1 lyžička jemnej mletej kávy, citrónová kôra
Náplň: 100 g mletých orechov, 100 g Korunného cukru hnedého, 1 malé vajce, trochu tmavého rumu a kakaa, čokoláda na zdobenie
Postup:
Všetky ingrediencie dáme do misy a vypracujeme z nich cesto. Preložíme ho na dosku a vyvaľkáme z neho placku. Tvorítkom na mušličky z neho vykrajujeme kolieska. Do ich stredu vkladáme náplň a tvorítko uzavrieme.
Mohlo by vás zaujímať
Náplň si pripravíme tak, že vyšľaháme metličkou vajce a potom doňho za stáleho miešania prisypeme orechy, cukor, kakao a pridáme kvapky rumu. Pečieme vo vopred rozohriatej rúre na 200 ̊C. Po vychladnutí mušličky ozdobne polejeme tenkými prúžkami rozpustenej čokolády.
