45 minút
Suroviny na medovníčky:
560 g hladkej múky T650, 120 g práškového cukru, 120 g medu, 4 vajíčka, 1 polievková lyžica sódy bikarbóny, 2 polievkové lyžice kakaa
Postup:
Med s vajíčkami vymiešame. V inej miske si zmiešame sypké suroviny, ktoré potom spojíme s medovou zmesou. Všetko prikryjeme a necháme stáť asi 4 hodiny. Pričom každú hodinu primiešame 1 polievkovú lyžicu múky. Potom vyvaľkáme na práškovom cukre na hrúbku 5 mm a vykrojíme srdiečka či iné tvary.
Mohlo by vás zaujímať
Medovníčky pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C asi 6 minút (srdiečka s priemerom asi 6 cm).
