150 minút
Suroviny na mrkvové šatôčky plnené slivkovým lekvárom:
1 kg hrubej múky, 0,5 kg postrúhanej mrkvy, 500 g Hery, 2 balíčky kypriaceho prášku do pečiva ( alebo 1,5 lyžičky sody bikarbony), slivkový lekvár, vanilínový cukor a práškový cukor
Postup:
Do postrúhanej mrkvy pridávame Heru a múku s práškom do pečiva. Vypracujeme cesto (nechať odstáť 2 hodiny). Cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 1 cm, vykrojíme väčšie štvorčeky , naplníme slivkovým lekvárom. Mrkvové šatôčky plnené slivkovým lekvárom pečieme pri teplote 170 stupňov 20 – 25 min. Obaľujeme vo vanilínovom cukre s práškovým cukrom.
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Alena Rybáriková, Lozorno