Receptov na mrkvový koláč je neúrekom. Vyskúšajte tento recept na Mrkvový koláč s orechami a citrónovou polevou, ktorý u nás doma naozaj zabodoval…:-)
Suroviny na Mrkvový koláč s orechami a citrónovou polevou ( rozpočet vystačí asi na 12 porcií ):
Na cesto:
1 balenie Celozrnného mrkvového koláča Dr. Oetker
200 g mrkvy
250 ml vody
75 ml oleja
2 vajcia
50 g sekaných vlašských orechov
2 PL hrozienok
Na ozdobenie:
1 balíček Polevy v prášku citrónová príchuť Dr. Oetker
Postup:
Cesto pripravíme podľa návodu na obale a pridáme orechy a hrozienka. Cesto preložíme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: stupeň 2
Doba prípravy: asi 25 minút
Doba pečenia: asi 60 – 70 minút
Koláč necháme vychladnúť. Polevu pripravíme podľa návodu na obale a nalejeme rovnomerne na koláč. Necháme v chlade stuhnúť.
Hodnotenie múčnika:
Obľúbený mrkvový koláč s orechami a hrozienkami s pikantnou citrónovou polevou
Nutričné hodnoty:
na porciu / kus | na 100 g / ml | |
Energia | 873 kJ / 208 kcal | 867 kJ / 207 kcal |
Tuky | 8,9 g | 8,9 g |
Sacharidy | 9,8 g | 9,8 g |
Bielkoviny | 0,9 g | 0,9 g |
Zdroj: Dr.Oetker