15 minút
Suroviny na špargľové koláčiky:
2 lístkové cestá, 1/2 kg špargle, vajíčko, soľ, sezam
Postup:
Lístkové cesto rozbalíme a nastriháme nožnicami na 2 cm pásiky. Špargľu očistíme a umyjeme. Pásiky lístkového cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom a postupne natočíme na očistené špargle. Necháme voľnú iba špičku. Takto pripravené špargľové koláčiky poukladáme do zapekacej misy alebo pekáča, ktorý sme vopred vytreli kokosovým tukom. Jednotlivé koláčiky by sa nemali dotýkať. Na záver ich posypeme lupienkovou soľou, kúskami rozmarínu alebo napríklad tekvicovými jadierkami.