Gaštanový závin

Doba prípravy 45 minútNáročnosť

Suroviny na gaštanový závin:

1000 g gaštanov, 80 g práškového cukru, 100 g masla, 5 cl rumu, 1 dl sladkej smotany

Plnka: 200 g masla, 100 g horkej čokolády, 60 g práškového cukru, 2 lyžice instantnej  kávy v 2,5 dl šálke rozpustíme 1 lyžicu instantnej kávy

Gaštanový závin

Postup:

Gaštany nakrojíme a uvaríme vo vode. Uvarené gaštany očistíme a pomelieme na mlynčeku na orechy. Maslo vymiešame s cukrom, pridáme gaštany, kávu,  sladkú smotanu a dobre premiešame. Navlhčíme si obrúsok, rozprestrieme na ňom gaštanovú masu na hrúbku 1 cm.

Mohlo by vás zaujímať

Gaštanová torta

Gaštanová torta bez múky

60 minútJedinečná gaštanová torta bez múky s jemným krémom zo Zlatého klasu bez varenia Suroviny na recept Gaštanová torta bez múky: Na cesto: 150 g horkej… Čítaj ďaľej

Plnka: Maslo vymiešame s cukrom, pridáme rum, roztopenú čokoládu a ešte dobre vymiešame. Pripravenú plnku natrieme na gaštanovú masu, nadvihneme obrúsok a zavinieme. Gaštanový závin dáme na misu a necháme zachladiť. Podávame so šľahačkou.

Miroslava, Žilina

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach