Medovo – citrónový krém

Doba prípravy 15 minútNáročnosť

Suroviny na medovo – citrónový krém:

300 ml vody, 100 g medu, 3 vajíčka, 3 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 1 polievková lyžica nastrúhanej citrónovej kôry, 50 g majzeny

Postup:

Vo vode necháme zovrieť citrónovú kôru. Do vriaceho vmiešame majzenu vymiešanú v troche vody. Ďalej vmiešame sneh z bielkov a žĺtky. Za stáleho miešania varíme na miernom plameni asi 2 minúty.

Mohlo by vás zaujímať

Narodeninový krém s banánmi

15 minútSuroviny na narodeninový krém s banánmi: 6 stredne veľkých banánov, 6 polievkových lyžíc marhuľového džemu, 3 žĺtky, 300 ml mlieka, 100 g práškového cukru, 1… Čítaj ďaľej

Odstavíme a potom vmiešame med a citrónovú šťavu. Podávame s sklenených pohároch ozdobené piškótami, šľahačkou a kúskom citróna.

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach