20 minútEnergia: 230 kcal.
Energetická hodnota jednej porcie: 230 kcal
Suroviny (rozpočet na 4 porcie):
400 g drobného ovocia, 2 ks celozrnných keksov, 4 žĺtka, 4 pl cukru, citrónová kôra, 4 pl bieleho vína
Postup:
Ovocie rozdelíme do štyroch pohárov. Keksíky rozmrvíme. Žĺtka a citrónovú kôru šľaháme nad parou do hustej peny. Pomaly pridávame víno a šľaháme do husta. Zaboine krém rozdelíme do pohárov a ozdobíme ho rozmrvenými keksíkmi.