15 minút
Suroviny:
400 ml mlieka, 9 mierne kopcovitých polievkových lyžíc detskej krupice, 3 mierne kopcovité polievkové lyžice práškového cukru, 3 polievkové lyžice sušenej pomarančovej kôry, 3 polievkové lyžice pomarančovej šťavy
Postup:
Do mlieka vmiešame detskú krupicu, cukor a pomarančovú kôru. Necháme postáť asi pol hodinu a občas premiešame. Krupica v mlieku naberie objem. Na miernom plameni alebo vo vodnom kúpeli za stáleho miešania varíme do požadovanej hustoty. Odstavíme a vmiešame pomarančovú šťavu.
Podávame v sklenených miskách s kúskami pomaranča a dlhými piškótami.
Silvia Bodláková