15 minút
Suroviny na ovocný sorbet ( rozpočet pre 4 osoby):
1 ks melón, 500 g jahody, černice, maliny alebo iné letné ovocie, cukor (podľa chuti), drvený ľad, 0,7 l Hubert Grand rosé
Postup:
Rozmixujeme ovocie, podľa chuti pridáme cukor, ľad a necháme zamrznúť. Na sorbet je potrebné špeciálne zariadenie. Ako náhradu si môžete doma môžete pripraviť ovocnú dreň. K sorbetu servírujeme šumivé víno s ovocno – mandľovou chuťou Hubert Grand rosé.