Použitie:
Už od staroveku bol cesnak považovaný za univerzálny liek na všetky choroby a dodnes je súčasťou každej kuchyne či domácej lekárničky. Používa sa v kloktadlách a čajoch. Pri bolestiach je možné nanášať ho priamo na kožu.
Účinky:
Má protibakteriálne účinky a priaznivo pôsobí proti nádche, pri zapálenom hrdle, kašli a dýchacích ťažkostiach. Znižujehladinucholesterolu v krvi, krvný tlak a podporuje prietok krvi. Má vysoký obsah vitamínu A, B1, B2 a C.
Odporúčané denné množstvo:
Aspoň jeden strúčik denne, čo zodpovedá odporúčanej dávke 5 g. Mal by sa jesť surový, aby si zachoval všetky potrebné vitamíny a živiny.
Cesnakový elixír:
Suroviny:
4 citróny v biokvalite, 30 strukov cesnaku, 1 l prevarenej vody
Postup:
Citróny očistíme od šupky, cesnak očistíme a spolu s vychladnutou vodou všetko poriadne vymixujeme. Takto vzniknutú zmes precedíme cez sítko do fľaše. Skladujeme v chladničke.
Mohlo by vás zaujímať
Užívame ráno jeden kalíštek 0,5 dcl denne.
Kúru opakujeme dva razy v roku