Chalupárska pochúťka

Doba prípravy 25 minútNáročnosť

Suroviny:

4 bravčové kotlety, trochu oleja,1 väčšiu cibuľu, trochu hladkej múky, prerastená slaninka, cesnak, soľ, čierne korenie, voda.

Chalupárska pochúťka

Postup:

Bravčové kotlety naklepeme, pomúčime, sprudka opečieme na oleji, pridáme pokrájanú slaninku a cibuľku, spolu ešte popražíme, okoreníme, posolíme, pridáme rozotretý cesnak, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Podávame s opečenou slaninkou, nakrájanou do hrebienka,  s opekanými zemiakmi a so šalátom.

Save