Cukinové špagety s mäsovými guľkami

Doba prípravy 40 minútNáročnosť

Suroviny na cukinové špagety s mäsovými guľkami:

500 g cukiny, 2 strúčiky cesnaku, čierne korenie, 300 g rajčinový pretlak, ľubovoľná zelenina ( rajčina, paprika, cibuľa, cesnak), korenie na špagety, 300 g chudé hovädzie mleté mäso, 1 ks vajíčko, ¾ šálky jemne mletých ovsených vločiek

Cukinové špagety s mäsovými guľkami

Postup:

Cukínu umyjeme a nakrájame na dlhé tenké rezance. Do zohriatej panvice dáme olivový olej, posekané strúčiky cesnaku a cukínu. Grilujeme kým nezmäkne. Mleté mäso, vajíčko, ovsené vločky a čierne korenie dáme do misky a dobre zmiešame. Zo zmesi vytvarujeme guľky a dáme ich upiecť do rúry.

Mohlo by vás zaujímať

Neodolateľné mäsové guľky v paradajkovej omáčke

60 minútDochádza vám inšpirácia, čo na obed? V tom prípade musíte určite vyskúšať lahodné mäsové guľky v paradajkovej omáčke podľa blogerky Live With Anny. Pripravíte ich jednoducho a väčšinu… Čítaj ďaľej

Rajčinový pretlak zmiešame s nadrobno nakrájanou ľubovoľnou zeleninou a varíme asi 5 minút. Ochutíme korením na špagety. Podávame cuketové rezance s guľkami, ktoré plejeme omáčkou.

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach