Kuracie prsia na ázijský spôsob

Doba prípravy 30 minútNáročnosť

Suroviny (rozpočet pre 4 osoby):

300 g kuracích pŕs, 300 g mrkvy, 2 ks póru, sójové klíčky, ananás, 5 polievkových lyžíc oleja, 3 polievkové lyžice sójovej omáčky, ½ čajovej lyžičky mletého zázvoru, 1 polievková lyžica tekutého medu, 100 g ryžových rezancov, soľ, mleté čierne korenie, 2 polievkové lyžice nasekaných arašídov

Kuracie prsia na ázijský spôsob

Postup:

Kuracie prsia nakrájame na drobno, mrkvu, pór a ananás očistíme a pokrájame na malé kúsky. Na panvici zohrejeme olej, pridáme mrkvu, pór, sójovú omáčku, zázvor, med a premiešame. Na druhej panvici prudko opečieme mäso a dáme na panvicu k zelenine. V mäsovom výpeku opečieme ananás a sójové klíčky a tiež pridáme k mäsu. Rezance uvaríme, prepláchneme vodou a rovnako pridáme k mäsu. Všetko zľahka premiešame a dochutíme soľou a mletým korením. Pred podávaním posypeme arašídmi.

Sledujte nás aj na sociálnych sieťach