15 minútEnergia: 561 kcal.
Suroviny na kuracie prsíčka v šunkovom plátku:
4 kuracie prsíčka, 1/2 lyžičky bieleho korenia, 1/4 lyžičky šalvie, 4 plátky šunky, 4 lyžice masla na pečenie, 1/8 l sherry, 200 g kyslej smotany, soľ
Postup:
Mäso posolíme, okoreníme a potrieme roztretou šalviou, zabalíme do plátku šunky a zopneme ihlou. Maslo speníme na panvici, rezne vložíme do rozpusteného masla a pečieme za stáleho obracania. Do šťavy s výpeku zamiešame sherry a kyslú smotanu. Povaríme.
Mohlo by vás zaujímať
1 porcia: 2348 kJ / 561 kcal