30 minút
Recept na vynikajúce prúžky z kuracieho mäsa pripravený do 30 minút
Ak premýšľate, čím potešiť rodinku na večeru či víkendový obed, máme pre vás tip. Chutný a jednoduchý recept pripravený za 30 minút. Obaľované kuracie kúsky s hranolčekmi v tvare vlniek. Žiadne zdĺhavé vyváranie, len skvelý pocit z dobrého jedla. Stačí si iba užiť spoločné chvíle s svojimi blízkymi.
Suroviny na prúžky z kuracieho mäsa:
1 balenie hranolčekov, 2 kuracie prsia, 4 PL kukuričného škrobu, 4 PL múky, 3 vajcia, 4 PL majonézy, 2 PL kečupu, 1 ČL jemne nasekanej petržlenovej vňate, 2 paradajky, 3 reďkovky, 1 ČL nasekanej pažítky, 8 PL olivového oleja, soľ a korenie
Postup:
Kuracie prsia nakrájame pozdĺžne na 1,5 až 2 cm široké prúžky. Vajcia rozmiešame, pridáme kukuričný škrob a múku, štipku soli, korenia a majonézu s kečupom. Všetko zamiešame. Kuracie prúžky ponoríme do cestíčka a smažíme na panvici na rozpálenom oleji. Osmažíme po oboch stranách dozlatista. Dôkladne umyjeme zeleninu. Paradajky, reďkovky, petržlenovú vňať a pažítku nakrájame a pomiešame. Šalát ochutíme olivovým olejom, soľou a korením. Hranolčeky 1.2.3 Fries Crinkle od McCain pripravíme v rúre podľa návodu na obale. Kúracie prúžky podávame s hranolčekmi a šalátom.
